2010年03月10日
スーチカ
ここ数日、原因不明の胃痛に悩まされていたためアップが遅くなっちゃいましたが、3月頭位に作ったスーチカです。
2月の沖縄旅行の際に、牧志公設市場(国際通り付近)で試食して、すっかり虜になったスーチカ(塩漬け豚肉)。
もちろんお土産としても買ってったんだけど、あっという間に食べちゃって。
その後ふと、自分でも作れるんじゃないかな?と調べてみたら、日にちはかかるものの以外と簡単そう!
と言うことで、早速作ってみました!
おかずはもちろん、ビールのお供にぴったりですよん〜♪
2月の沖縄旅行の際に、牧志公設市場(国際通り付近)で試食して、すっかり虜になったスーチカ(塩漬け豚肉)。
もちろんお土産としても買ってったんだけど、あっという間に食べちゃって。
その後ふと、自分でも作れるんじゃないかな?と調べてみたら、日にちはかかるものの以外と簡単そう!
と言うことで、早速作ってみました!
おかずはもちろん、ビールのお供にぴったりですよん〜♪
Posted by 洸たんママ at 08:48│Comments(2)
│子ども
この記事へのコメント
ごちそうさま♪美味かった!
けど、今写真みて・・・レモンかけるの忘れた~~。
あとベイブレードの部品忘れた、持ってくの。
ってこんなことメールで言え?(笑)
けど、今写真みて・・・レモンかけるの忘れた~~。
あとベイブレードの部品忘れた、持ってくの。
ってこんなことメールで言え?(笑)
Posted by ariari at 2010年03月15日 08:33
ariarちゃんへi
こちらこそ、鶏ハムごちそうさま♪
自分が作ったじゃないとより美味しい気がする!(笑)
あとベイブレードの部品、いつでも大丈夫だよ〜
って私もメールで言えだよね(笑)
こちらこそ、鶏ハムごちそうさま♪
自分が作ったじゃないとより美味しい気がする!(笑)
あとベイブレードの部品、いつでも大丈夫だよ〜
って私もメールで言えだよね(笑)
Posted by 洸たんママ at 2010年03月17日 12:22