2008年06月18日
植物ブーム!?
最近の私のハマりごと。
うちのまわりで採れた植物(野菜だけじゃないので、こういう表現が適切かな、と^^)を
使ってのパン作りです。
先日作った紫蘇ジュース(画像UPしたは良いけど、説明書いてなかったので後日友人に
「何あれ?」と言われてしまった。。。)とレーズンを練りこんでベーグルを作ってみたり、
蓬の葉を湯がいてミキサーにかけて→蓬アンパン(餡子は、前回同様お知り合いのお店の)。
昨日は、大じぃじ作の黒ゴマと、あと森町で買ってきた取れたてトウモロコシ、それにチーズを
入れて食パン。

(チーズ入れるのがちょっと早くて、形がなくなってしまった・・・)
でもって今日は、同じく大じぃじの畑で今朝収穫してきた人参をたっぷり擂って入れた、人参
食パンを製作中~。

(こんなにも沢山!大きめの人参が約2本分入っております♪)
作るのも楽しいけど、何より子供達がパクパク食べてくれるのが嬉しいですね。
さて、次は何にしよっかなぁ~。
うちのまわりで採れた植物(野菜だけじゃないので、こういう表現が適切かな、と^^)を
使ってのパン作りです。
先日作った紫蘇ジュース(画像UPしたは良いけど、説明書いてなかったので後日友人に
「何あれ?」と言われてしまった。。。)とレーズンを練りこんでベーグルを作ってみたり、
蓬の葉を湯がいてミキサーにかけて→蓬アンパン(餡子は、前回同様お知り合いのお店の)。
昨日は、大じぃじ作の黒ゴマと、あと森町で買ってきた取れたてトウモロコシ、それにチーズを
入れて食パン。
(チーズ入れるのがちょっと早くて、形がなくなってしまった・・・)
でもって今日は、同じく大じぃじの畑で今朝収穫してきた人参をたっぷり擂って入れた、人参
食パンを製作中~。
(こんなにも沢山!大きめの人参が約2本分入っております♪)
作るのも楽しいけど、何より子供達がパクパク食べてくれるのが嬉しいですね。
さて、次は何にしよっかなぁ~。
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